Szkolenie z rozbioru mięsa wołowego

W ODR Minikowo odbyły się szkolenia z rozbioru mięsa wołowego. Zainteresowanie praktycznym szkoleniem było bardzo duże. Wzięło w nim udział 12 osób. Działanie prowadzone było przez Krystiana Dreszlera i zostało sfinansowane z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego. Liczymy, że podobne wydarzenie uda nam się zorganizować jeszcze w tym roku.

SRW RP na Kongresie Mięsnym & Roślinne Alternatywy 2023

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP podczas Kongresu Mięsnego & Roślinne Alternatywy było organizatorem jednego z paneli. Na pytanie: "Czy branża mięsna wyjdzie z kryzysu?" odpowiadali: Henryk Amanowicz, prezes ZM Dobrosławów; Paweł Gajdzik, prezes ZM Haga Plus; Mirosław Możdżeń, CO Ubojni Zwierząt Robert Rytel; Dariusz Niebieszczański, właściciel firmy ZM Niebieszczańscy; Tomasz Parzybut, prezes SRW RP oraz Marcin Wroński, zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

O BRANŻY MIĘSNEJ NA KONGRESIE

VII Kongres Mięsny i Roślinne Alternatywy 2023 - branżowe wydarzenie, które 2 marca w Warszawie zorganizowało Wydawnictwo Gospodarcze, wydawca Wiadomości Handlowych - w opinii jego uczestników zakończył się sukcesem. Wystąpienia prelegentów, panele, debaty oraz wystawa firm z sektora spożywczego wniosły wiele nowych informacji, podpowiadając kreatywne rozwiązania na przyszłość dla przedstawicieli sektora, w tym uczestników z branży mięsnej.

Branżowe Konferencje Interaktywne w Seulu i Ho Chi Minh

Kampania promocyjna „Tasteful Europe – Tradition and Quality” („Europa pełna smaków – tradycja i jakość”), realizowana jest w Korei Południowej, Wietnamie i Japonii przez polskie Konsorcjum: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP oraz Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw. W ramach tego programu zorganizowano dwie wizyty w Korei i Wietnamie. W dniach 20-21 lutego odbyła się konferencja prasowa, spotkania z sieciami handlowymi, spotkania B2B oraz Branżowa Konferencja Interaktywna w hotelu Grand Hayatt w Seulu. Podobne wydarzenia towarzyszyły wyjazdowi w  dniach 23-24 lutego do Ho Chi Minh (d. Sajgon).

WMSPT Drób na Wielkanocnym Stole 2020

„Wielkanoc - Mięsne Święta” na finiszu

Tegoroczny cykl imprez promocyjnych „Wielkanoc - Mięsne Święta - Polska Tradycja” rozpoczął się 9 lutego. Hasłem cyklu było: „Wieprzowina i wołowina na wielkanocnym stole”.

„Wielkanoc - Mięsne Święta” na starcie

Pierwszy etap tegorocznej edycji cyklu imprez pod hasłem: „Wielkanoc - Mięsne Święta - Polska Tradycja” rozpoczął się 9 lutego oceną produktów wędliniarskich. Ponownie miejscem spotkania był pawilon nr 10 na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.

V Świętomięs Polski w Rzeszowie

Przyjezdni uczestnicy Świętomięsa Polskiego, akcji promującej mięso wieprzowe, drobiowe i wołowe, są pod wrażeniem Rzeszowa. Na ten bardzo pozytywny odbiór składa się ogromne zaangażowanie władz miasta w pomoc organizatorom wydarzenia.

Ogólnopolskie Konkursy Wędliniarskie

ZAPRASZAMY SERDECZNIE DO WZIĘCIA UDZIAŁU W KONKURSACH !!!

Świętomięs Polski

Świętomięs Polski 2015

Zdrowo jesz, zdrowo żyjesz, w sporcie sukces gwarantujesz

To była najbardziej gorąca sobota tego lata.  a jednak 40-stopniowy upał nie przeszkodził setkom mieszkańców Szadku i okolic w znakomitej zabawie z mięsem w roli głównej.

Mięsna Arena na granicy

Trzecia edycja festynu kulinarnego Mięsna Arena odbyła się w Gubinie.

Mięsna Arena

Zaproszenie - Festyn Kulinarny

Święto polskiej żywności z udziałem SRW RP

12. Piknik Poznaj Dobrą Żywność, zorganizowany został w ogrodach SGGW w Warszawie

Mięsne święta z SRW RP

Wielkanocny stół, uginający się od wędlin i mięsnych dań, był głównym elementem  tego spotkania. Wokół stołu zgromadzili się licznie dziennikarze z mediów ogólnopolskich i branżowych, a także zaproszeni goście.

Oceniono 100 wielkanocnych produktów

W tym roku na cykl promocyjny SRW RP „Wielkanoc - Mięsne Święta - Polska Tradycja”, nad którymi patronat objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi,  składa się kilka imprez, organizowanych w Poznaniu i w Warszawie.

Gęsina na imieninach

Poznaniacy mogą być dumni! Pokazali całej Polsce jak wspaniale i radośnie można świętować  11 listopada.

Program imprezy Świętomięs Polski

Przedstawiamy program imprezy Świętomięs Polski 

Po Food Expo w Hongkongu

W dniach 14-17 sierpnia odbyła się 25. edycja targów żywnościowych  Food Expo. Podczas tegorocznej imprezy zaprezentowało swoją ofertę około 30 polskich firm z sektora spożywczego.

Wakacyjna Kuchnia z Wieprzowiną

„Wakacyjna Kuchnia z Wieprzowiną” to nowy program promocji mięsa wieprzowego realizowany przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP we współpracy z Polskim Związkiem Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej  POLSUS.

Wołowina na… Harleyu!

Po Warszawie przyszła pora na Poznań. Polska wołowina – w ramach kampanii „Weź się za wołowinę!” – była promowana w ubiegły weekend w stolicy Wielkopolski. Przed nami weekendowa akcja we Wrocławiu.

Event Harley'a w Częstochowie

Najlepsi producenci wędlin wielkanocnych

W ramach cyklu imprez „Wielkanoc - Mięsne Święta - Polska Tradycja” 6 marca odbyły się w Poznaniu Ogólnopolskie Konkursy Wędliniarskie oraz Certyfikacja Jakości Wielkopolskich Tradycyjnych Wyrobów Mięsnych. 

„Mięsna lekcja” na ekranie

„Mięsna lekcja” to nowy program promocji SRW RP. Jego adresatem są uczniowie ostatnich klas gimnazjum. Celem autorów jest edukacja w zakresie zdrowej diety, składającej się z odpowiednich ilości mięsa i jego przetworów mięsnych.

Mięsne Święta zaczynają się 1 marca

„Wielkanoc – Mięsne Święta – Polska Tradycja 2014” – cykl imprez, organizowanych przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, promujących mięso i jego produkty, rozpoczyna się już 1 marca.