Coraz więcej chińskiego mięsa drobiowego trafia na rynek europejski. Zwiększyły się dostawy do Wielkiej Brytanii i Unii Europejskiej. Środowiska drobiarskie już analizują dane, a te są niepokojące.
Z czego wynika ten niepokój? Otóż, około 70 chińskich zakładów drobiarskich posiada certyfikację, która pozwala na eksport mięsa do Unii Europejskiej. A to oznacza rosnący wzrost chińskiego mięsa drobiowego na rynku Wspólnoty. Dla porównania - w 2020 roku eksport tego produktu do Europy wynosił niespełna 20.000 ton drobiu, trzy lata później już ponad siedem razy więcej – 150.000 ton.
Wielka Brytania importuje z Chin około 40 tysięcy ton mięsa drobiowego rocznie.
Te liczby nie wydają się alarmujące, jednak trzeba wziąć pod uwagę to, jakie elementy drobiowe trafiają do Europy. Nie są to podudzia, skrzydła czy łapy, boi te pozostają w Chinach. Do Europy trafia przede wszystkim filet z piersi kurczaka.
Producenci z krajów Unii, w tym przede wszystkim z Polski, która jest europejskim liderem w produkcji drobiu, mają się czego obawiać, ponieważ chiński drób jest dużo tańszy. Polscy producenci alarmują: Bruksela przekazała stronie chińskiej możliwość samodzielnego certyfikowania kolejnych zakładów, co oznacza dla naszych służb weterynaryjnych znacznie ograniczoną możliwość weryfikacji importowanego mięsa.
I jeszcze kilka liczb, które mogą wzbudzać poważne obawy: od 2020 roku Chiny zwiększyły produkcję drobiu o prawie 3 mln ton (dla porównania – to roczna produkcja Polski). Chiny po USA to drugi największy producent mięsa drobiowego na świecie. Roczna produkcja wynosi 17,3 mln ton. Nowe szlaki transportowe, takie jak trasa przez Arktykę, ułatwić i przyspieszyć dostawy produktów z Chin do Europy nawet w 18 dni.
Import z Chin wydaje się być niezagrożony i akceptowany przez Unię Europejską. Tymczasem eksport polskiego drobiu do tego kraju od 6 lat jest utrudniony, mimo porozumień o regionalizacji w wypadkugrypy ptaków. Przypomnijmy, że Polska i Chiny podpisały umowę o regionalizacji eksportu mięsa drobiowego 15 września 2025 roku.
Fot. Freepik
| Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej |
|
|---|---|
| ul. Miodowa 14 00-246 Warszawa |
|
| +48 22 6350184 507-130-369 |
|
| biuro@srw.org.pl |