„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:

Europa inwestująca w obszary wiejskie”

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020

Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej - Partner KSOW informuje, że 28.06.2022 r. podpisana została umowa na realizację operacji pn.

„Z pomorskiej zagrody na pomorski stół " - rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii”

Termin realizacji operacji: 01.06- 30.09.2022 r.

Celem operacji jest wprowadzenie do oferty gastronomów z województwa pomorskiego produktów i potraw z jagnięciny i wieprzowiny ras rodzimych pozyskiwanych od lokalnych hodowców w ramach stworzonych krótkich łańcuchów dostaw.

Grupa docelowa:

Podmioty reprezentujące poszczególne ogniwa krótkiego łańcucha dostaw - hodowcy owiec i świń rodzimych ras, restauratorzy i właściciele agroturystyk, uczniowie szkół branżowych 

Forma realizacji zadania: dwudniowa podróż studyjna i dwa jednodniowe warsztaty edukacyjno-wdrożeniowe

Planuje się, iż w wyniku realizacji operacji osiągnięte zostaną następujące rezultaty:

Przeszkolenie i przygotowanie 30 beneficjentów tworzących grupę docelową

Jednocześnie informujemy o możliwości zarejestrowana się jako Partner KSOW w bazie dostępnej na portalu internetowym http://ksow.pl.