FHA-Food & Beverage – największe targi F&B w Singapurze – odbywają się w dniach 23-26 kwietnia 2024 r.. W 70 międzynarodowych pawilonach swoje wystawy mają producenci żywności z 50 krajów. Nie zabrakło stoisk reprezentujących kraje Unii Europejskiej, w wśród nich przestrzeni pod hasłem „Taste Europe!”, w której spotkać można naszych reprezentantów.

Ultimate Meat Challenge – to hasło tegorocznych targów, w które znakomicie wpisuje się „Taste Europe!” - kampania promująca trzy rodzaje produktów z krajów Unii Europejskiej. Program tej promocji, przygotowanej m.in. przez  SRW RP, adresowany jest do tych konsumentów, którzy stawiają na bioróżnorodność, niepowtarzalność aromatu i smaku, innowacyjne spojrzenie na znane składniki, które można łączyć po nowemu.

W programie prezentacji znajduje się między innymi alternatywa europejskiego lunch boxu, w którym można zamknąć posiłek złożony z wołowiny i jabłka lub wieprzowiny i jabłka - w postaci aromatycznego dania mięsnego. Takie między innymi są propozycje znakomitych kucharzy, którzy każdego targowego dnia przygotowywują kulinarne show z lunch boxem w roli głównej. Każdy pokaz zakończony jest serwowaniem potraw.

Nietuzinkowy smak mięsno-owocowych kompozycji lunch boxu to nie tylko efekt talentu kucharzy, którzy stawiają na innowacyjne rozwiązania. To przede wszystkim smak produktów z krajów Unii Europejskiej. Realizatorzy kampanii promocyjnej „Taste Europe!”, która trafi w ciągu trzech lat do Japonii, Singapuru i Wietnamu, wybrali do prezentacji świeżą, schłodzoną i mrożoną wołowinę oraz wieprzowinę, a także jabłka i przetwory z tych owoców. Biorąc udział w międzynarodowych targach spożywczych chcą udowodnić, że te europejskie produkty, pochodzące z Polski, charakteryzuje wysoka jakość oraz  wyjątkowe walory smakowe i odżywcze, które wynikają nie tylko w łączeniu tradycyjnych i nowatorskich metod produkcji, ale przede wszystkim jej bezpieczeństwa na każdym etapie od pola do stołu.

Autorem programu „Taste Europe!” jest Konsorcjum, które tworzą dwie organizacje branżowe z Polski: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP oraz Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw.

BS