„Widzimy duże ryzyko obniżek cen w dalszej części roku – efekt spadków cen pasz i oczekiwanego
wzrostu produkcji w UE, choć wciąż może to być relatywnie wysoki poziom cen” – informują analitycy
PKO BP SA w najnowszym Agro Nawigatorze.
Unijna produkcja drobiu w 2023 r., zgodnie z prognozami KE, zwiększyć się może o 1,1 proc., co może
być wynikiem m.in. spadku cen pasz, skutkującym poprawą opłacalności chowu. Mimo wzrostu,
wciąż będzie kształtować się jednak na poziomie niższym niż przed pandemią. Analitycy z banku PKO
BP SA zaznaczają także, że według USDA światowa produkcja mięsa kurcząt w 2023 r. wzrośnie o 1
proc., głównie w wyniku większej produkcji w Brazylii i w Stanach Zjednoczonych.
Analitycy z PKO podkreślają, że pierwsze miesiące 2023 r. przyniosły spore odbicie produkcji mięsa
drobiowego w firmach zatrudniających 50 osób i więcej. Produkcja w 1q23 wzrosła o blisko 12 proc.
r/r wobec spadku o 4,3 proc. r/r w 4q22, który mógł być konsekwencją mniejszych wstawień
związanych z obawami o koszty zużycia energii. Do wzrostów przyczynia się także poprawa
opłacalności produkcji – w pierwszych miesiącach 2023 r. relacja cen skupu kurcząt do cen mieszanki
pełnoporcjowej była wciąż powyżej średniej wieloletniej.
Jak czytamy w raporcie, wzrosty produkcji odnotowano mimo obecności grypy ptaków. Według GIW,
w 1q23 odnotowano w kraju 58 ognisk HPAI, z czego połowa to ogniska w stadach kaczek (głównie
powiat kaliski i ostrowski - woj. wielkopolskie).
HPAI wydaje stawać się problemem ogólnoświatowym. Poza Europą, w 1q23 ogniska pojawiły się w
Ameryce Płd. tj. w Argentynie oraz Chile, co spowodowało zaburzenia w handlu zagranicznym w tych
krajach.
Brazylia wciąż pozostawała krajem wolnym od grypy ptaków.
Zgodnie z danymi prezentowanymi w raporcie polski eksport drobiu w 2022 r. zamknął się
wolumenem 1,59 mln t. tj. o 7,4 proc. wyższym niż przed rokiem.
„Lepszy wynik zapewniała odbudowa sprzedaży zagranicznej w 2q22 i 3q22 po spadkach w 2021 r.
odnotowanych wskutek grypy ptaków. Eksport na koniec 2022 r. nie był już tak dynamiczny (zbliżony
poziom do 4q21), jednak pierwsze dwa miesiące 2023 r. przyniosły ponowne odbicie sprzedaży (+7
proc. r/r) w konsekwencji wzrostu produkcji” – podkreślają twórcy raportu.
Ceny drobiu w Polsce w 1q23 utrzymywały się w tendencji wzrostowej – przeciętna cena skupu
kurcząt wg MRiRW była wyższa o 21 proc. r/r, a indyków o 34 proc. r/r. Choć już 2q23 przyniesie
najprawdopodobniej spadki cen w relacji rocznej. Przeciętna cena skupu drobiu wg GUS w 2023 r.
będzie nieznacznie wyższa niż w 2022 r. (zakres zmian cen od -1 proc. r/r do +4 proc. r/r.
„Widzimy duże ryzyko obniżek cen w dalszej części roku – efekt spadków cen pasz i oczekiwanego
wzrostu produkcji w UE, choć wciąż może to być relatywnie wysoki poziom cen. Wysokie ceny mięsa
czerwonego mogą oddziaływać w kierunku wzrostów cen drobiu – popyt na to mięso w
gospodarstwach domowych może zwiększyć się względem wołowiny i wieprzowiny” – informują
twórcy raportu.
Na podstawie art. Farmer.pl z dn. 9 maja br.