Minister Stefan Krajewski oraz ambasador Chińskiej Republiki Ludowej LU Shan, w imieniu chińskiej administracji celnej, 3 czerwca podpisali protokół, dotyczący wymagań w zakresie kontroli i kwarantanny w odniesieniu do polskiego mięsa drobiowego i przetworzonych produktów z tego mięsa, przeznaczonych na chiński rynek – informuje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Podpisanie tego dokumentu jest wynikiem wspólnych działań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwa Spraw Zagranicznych, Głównego Inspektoratu Weterynarii oraz Ambasady RP w Pekinie. Zapisy protokołu były również tematem rozmów wiceministrów spraw zagranicznych obu krajów, w ramach Dialogu Strategicznego 1 czerwca 2026 r. w Pekinie.

- To spotkanie wieńczy wiele miesięcy trudnych negocjacji i bardzo ciężkiej pracy po stronie polskiej i po stronie chińskiej. Rozpoczynamy teraz przygotowania do realizacji zapisów podpisanego dziś protokołu – powiedział minister Krajewski.
Eksport mięsa drobiowego oraz produktów pochodzenia drobiowego z Polski do Chińskiej Republiki Ludowej będzie realizowany na zasadzie regionalizacji na poziomie jednostek terytorialnych.

Dodajmy, że eksport polskiego mięsa do Chin dotyczy głównie wołowiny oraz drobiu i odbywa się po spełnieniu rygorystycznych procedur przez polskie zakłady. Po podpisaniu czerwcowej umowy polskie mięso drobiowe zacznie ponownie docierać na rynek Chin. Obecna tam jest już polska wołowina – mrożona i bez kości ze zwierząt liczących najwyżej 30 miesięcy.
Eksport polskich towarów rolno-spożywczych do Chin wynosił w ostatnich latach ok. 145,7 mln EUR rocznie.
I jeszcze kilka danych na temat chińskiej produkcji mięsa.
Chiny są największym producentem mięsa na świecie - produkują rocznie ponad 100 milionów ton. Mieszkańcy Państwa Środka zjadają połowę globalnej produkcji mięsa, w tym głównie wieprzowiny.

Roczna produkcja tego mięsa to ok. 58 milionów ton. Chiny produkują rocznie od 17 do 18 milionów ton mięsa drobiowego, w tym kaczek (ponad 67% światowej produkcji) oraz gęsi (ponad 95%). Rząd Chin stawia na dynamiczny rozwój drobiarstwa. Natomiast produkcja wołowiny w tym kraju nie przekracza 7 milionów ton rocznie.

Mimo tych gigantycznych ilości, Chiny są niezmiennie znaczącym rynkiem dla eksporterów.
Zapotrzebowanie na różne gatunki mięsa w tym kraju jest nadal ogromne.
Fot. MRiRW