Główny Urząd Statystyczny podał informacje na temat stanu pogłowia trzody chlewnej i bydła w grudniu 2024 roku. Warto się im przyjrzeć, bo jasno z nich wynika choćby to, że w Polsce ubywa gospodarstw trzodziarskich, a przybywa importowanego mięsa wieprzowego. Więcej optymizmu w danych dotyczących hodowli bydła.

Pogłowie świń nadal spada
Główny Urząd Statystyczny podał informacje na temat stanu pogłowia świń w Polsce w grudniu 2024 roku. To nie są optymistyczne dane. Wynika z nich bowiem, że hodowano wówczas tylko 9.078,3 tys. sztuk, a to oznacza, że pogłowie świń spadło o 7,1% r/r.
Na początku grudnia 2024 r. pogłowie trzody chlewnej było niższe o 691,4 tys. sztuk od stanu notowanego w analogicznym okresie 2023 roku, a w porównaniu z liczebnością stada świń w czerwcu 2024 r. – niższe o 53,7 tys. sztuk, tj. o 0,6%.
Szczegółowe dane pokazują, że w produkcji trzody chlewnej dominuje województwo wielkopolskie, które odpowiada za 27% całego pogłowia.
Z informacji GUS wynika, że w omawianym okresie (styczeń-listopad 2024 r.) import trzody chlewnej wzrósł o 11% i wyniósł 7.725,6 tys. sztuk.
W skali roku cena średnia żywca wieprzowego spadła o 16%. I to nie koniec złych informacji. GUS wskazuje bowiem, że nadal utrzymuje się stan zagrożenia chorobą afrykańskiego pomoru świń (ASF). W 2024 r. Główny Inspektorat Weterynarii zarejestrował 44 ognisk ASF u świń, wobec 30 przed rokiem. Choroba ta w 2024 r. dotknęła 27.399 zwierząt, wobec 8.505 świń w 2023 r.
Przyjrzyjmy się danym dotyczących innych hodowli.
Pogłowie bydła i drobiu
Pogłowie bydła w grudniu 2024 r. liczyło 6.190,9 tys. sztuk i było niższe o 1,2% w stosunku do grudnia 2023 roku. Zmniejszenie liczebności stada bydła wystąpiło we wszystkich grupach wiekowo-użytkowych za wyjątkiem bydła 1-2 lata. W strukturze stada największa zmiana dotyczyła udziału krów – spadek 4,3 p. proc. w stosunku do grudnia 2023 r.
W przypadku cen żywca wołowego informacje są pozytywne. W grudniu 2024 r. w skupie średnia cena wynosiła 11,8 zł/kg i była wyższa o 19,9% od notowanej w analogicznym okresie 2023 r.
Największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: wielkopolskie (19,2%), mazowieckie (18,3%) i podlaskie (16,5%). W województwach: dolnośląskim, lubuskim, podkarpackim i zachodniopomorskim udział w krajowym pogłowiu bydła nie osiągnął 2%.
Informacje o pogłowiu drobiu pochodzą z 1 lipca 2024 roku. Odnotowano wówczas, że chowem drobiu zajmuje się w Polsce 9.779 gospodarstw. I w tej hodowli liderzy działają w województwie mazowieckim (1.995 gospodarstw) oraz w Wielkopolsce (1667 gospodarstw). Te dwa województwa mają też największe pogłowie drobiu – odpowiednio 105,4 i 96,7 mln sztuk.

Pod względem liczebności kury przewyższają jakiekolwiek inne ptaki hodowlane. W Unii Europejskiej hoduje się ponad 365 milionów kur. W Polsce jest to ponad 49 milionów.
Źródło: GUS