IFFA Frankfurt 2025 to najważniejsze na świecie targi handlowe poświęcone technologii mięsa i alternatywnych białek. IFFA to jedna z niewielu imprez targowych, które trwają tydzień i cieszą się każdego dnia wielką liczą odwiedzających. Tym razem targi rozpoczęły się 3 maja, a zakończą w czwartek 8 maja. Nadal można być uczestnikiem tego wydarzenia - wyjątkowego i najważniejszego dla europejskiej i światowej branży mięsnej.

IFFA to wiodące międzynarodowe targi branży mięsnej i białkowej, które odbywają się co trzy lata, a których historia zaczęła się w 1949 roku. Producenci z całego świata prezentują rozwiązania w zakresie przetwarzania i pakowania mięsa; alternatywnych białek, innowacyjnych trendów w handlu. Odwiedzający targi pochodzą z branży przetwórstwa, uboju, sektora handlu, branży gastronomicznej i szerokiej gamy branż dostawczych.
IFFA i tym razem zgromadziła liderów sektora mięsnego z całego świata. Ich liczba jest rekordowa. Swoje produkty wystawia bowiem 1039 wystawców z 49 krajów. IFFA to zatem ogromna platforma do nawiązywania kontaktów w sektorach mięsa i białek, gdzie przedstawione są nowoczesne rozwiązania na każdym etapie przetwórstwa mięsa - od uboju przez rozbiór, pakowanie, chłodzenie po zrównoważony rozwój. Jak zawsze, na wielu stoiskach prezentacjom towarzyszą pokazy maszyn i urządzeń. A wszystko to kilku halach na powierzchni 120.000 metrów kwadratowych.
Wśród tysiąca wystawców jest obecna także duża reprezentacja polskiej branży mięsnej. Własne stoiska ma ponad 50 firm produkujących maszyny, urządzenia i różnorodne artykuły dla przetwórstwa mięsnego. Warto odwiedzić stoiska takich firm, jak Weindich, NOMA Nowicki, CSB System, AWE Poland, Vemag Polska, Kadek, Witt, Rex-Pol czy Pek-Mont. Na wszystkich gości czekają tam – jeszcze przez trzy dni - eksperci gotowi przedstawić najnowsze urządzenia i rozwiązania technologiczne.