Nowe władze SRW RP, nowe plany

Pierwsze zmiany we władzach Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP nastąpiły 26 sierpnia 2022 roku. Po ustąpieniu Zbigniewa Nowaka z funkcji przewodniczącego Rady Krajowej SRW RP, kierowanie tym gremium powierzono Dariuszowi Niebieszczańskiemu. Do składu Rady dołączyła Urszula Miazga, działająca między innymi w Kole Młodych Stowarzyszenia.

Tym samy ukonstytuowano Radę Krajową SRW RP w siedmioosobowym składzie: Dariusz Niebieszczański – przewodniczący, Henryk Amanowicz – wiceprzewodniczący, Celina Nierodkiewicz – sekretarz oraz członkowie: Urszula Miazga,  Jerzy Pielech, Jerzy Weindich i Łukasz Wielgat.

Zmiana kierownictwa GIJHARS

Informujemy, że Premier Mateusz Morawiecki powołał na stanowisko Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno- Spożywczych pana Przemysława Rzodkiewicza, tym samym z funkcją żegna się dotychczasowy główny inspektor pan Andrzej Romaniuk.

Zaproszenie na konferencję w dniu 19 stycznia 2023 roku

19 stycznia Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP dzięki uprzejmości Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi organizuje w gmachu resortu konferencję poświęconą wyzwaniom branży mięsnej w roku 2023. Tym samym chcielibyśmy zapoczątkować coroczne spotkania branży z najważniejszymi przedstawicielami administracji rządowej, które staną się platformą wymiany doświadczeń. W naszym zamyśle będzie ona doskonałą szansą przedstawienia problemów branży, z drugiej strony ogromną potrzebą branży jest również poznanie kierunków działania, planów oraz założeń resortu rolnictwa oraz agencji rządowych.

APEL O WYCOFANIE ZAKAZU STOSOWANIA PASZ GMO

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP wyraża zdecydowany sprzeciw wobec planu wprowadzenia od 1 stycznia 2024 roku przepisów zakazujących stosowania w żywieniu m.in. trzody chlewnej i drobiu pasz GMO.

Europa pełna smaków - tradycja i jakość

W listopadzie 2022 r. Program promocyjno-informacyjny EUROPA PEŁNA SMAKÓW – TRADYCJA I JAKOŚĆ gościł na dwóch ważnych rynkach azjatyckich w Korei i Wietnamie.

Filmy w ramach kampanii Z NAMI NAUCZYSZ SIĘ PRODUKCJI POPULARNYCH POLSKICH WĘDLIN I PODSTAW WĘDZENIA I PARZENIA

Linki do filmów umieszczonych na kanale YOU TUBE w ramach kampanii Z NAMI NAUCZYSZ SIĘ PRODUKCJI POPULARNYCH POLSKICH WĘDLIN I PODSTAW WĘDZENIA I PARZENIA

Międzynarodowe Targi Spożywcze SIAL

W dniach od 15 do 19 października w halach paryskiego Parc des Expositions odbywały się międzynarodowe targi spożywcze SIAL. Nie mogło na nim zabraknąć polskiego stoiska mięsnego, które zostało przygotowane przez konsorcjum wszystkich organizacji mięsnych. W tym roku stoisko branżowe powstało pod przewodnictwem Polskiego Mięsa.

Spotkanie z Premierem Henrykiem Kowalczykiem

6 października w gmachu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi doszło do spotkania Premiera RP pana Henryka Kowalczyka z reprezentacją SRW RP: przewodniczącym Rady Krajowej- Dariuszem Niebieszczańskim, wiceprzewodniczącym Henrykiem Amanowiczem oraz Tomaszem Parzybutem- prezesem SRW RP.

Nekrolog

Z głębokim smutkiem i żalem Właściciele i Pracownicy Zakładów Mięsnych Zakrzewscy zawiadamiają, że dnia 08.10.2022 r. odeszła na wieczny odpoczynek śp. Władysława Grabska. 

Konferencja on-line PFPŻ ZP Informowanie konsumentów o produktach spożywczych w świetle aktualnych przepisów

Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” zapraszają do udziału w konferencji on-line pt.: „Informowanie konsumentów o produktach spożywczych w świetle aktualnych przepisów”, która odbędzie się w dniu 20 października 2022 r. w godz. 10:00-14:15 na platformie ZOOM.

100-lecie SRW RP

Gala na Zamku w Gniewie
Uroczysta Gala 100-lecia Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP odbyła się 23 września. Na jej
miejsce wybrano jedną z krzyżackich twierdz - Zamek w Gniewie. Jego wspaniałe wnętrza, którym
świetność przywrócili właściciele firmy POLMLEK, gościły ponad 140 osób z firmy stowarzyszonych i
wspierających SRW RP.

Europejska prasa mięsna spotyka się w Gandawie na 17. edycji Okrągłego Stołu

Na 17 edycję Okrągłego Stołu wybrano Gandawę. Gandawa znajduje się w prowincji Flandria Wschodnia, u zbiegu rzek Lys i Skaldy. Ludzie mieszkali tu od epoki kamienia i tak długa historia niesie ze sobą tradycje. Jedną z tradycji, z których znana jest Flandria i z której słusznie jest dumna, jest wieprzowina. Podczas tej dwudniowej wizyty szynka służyła jako wspólny grunt do opowiedzenia historii o przeszłości... i przyszłości.

Pismo do Wiceprezesa Rady Ministrów, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Henryka Kowalczyka

Szanowni Państwo

Przedstawiamy treść pisma, jakie Stowarzyszenie skierowało na ręce Wiceprezesa Rady Ministrów Henryka Kowalczyka, dotyczącego nowych stawek opłat weterynaryjnych.

Informacja o wyborze oferty

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zawiadamia że do dnia 5 września 2022 roku do godziny 12.00 w postępowaniu dotyczącym realizacji projektu i koordynacji działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny i wołowiny oraz przetworów z mięsa wieprzowego i wołowego w ramach Międzynarodowych Targów Polagra Food 2022 w Poznaniu w dniach 26-28 września 2022 – MIĘSO Z POLSKI NA TARGACH POLAGRA FOOD, została złożona jedna oferta przez następującego wykonawcę:

Warsztaty, podróż studyjna

Terminy warsztatów i podróży studyjnej w ramach projektu pn. „Z pomorskiej zagrody na pomorski stół – rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii”.

Spotkanie z posłem na Sejm panem Michałem Urbaniakiem

30 sierpnia w biurze naszej organizacji doszło do spotkania posła na Sejm pana Michała Urbaniaka z prezesem SRW RP. Poseł Konfederacji jest członkiem Sejmowej Komisji Rolnictwa. Tematem rozmów były wyzwania jakie stoją przed branżą mięsną. Poruszono m.in. temat chwilowego niedoboru dwutlenku węgla, chęci wprowadzenia zakazu używania terminologii mięsnej na produktach wegańskich, oraz monitoringu w ubojniach.

Zmiany we władzach SRW RP

Uczestnicy posiedzenia Rady Krajowej i Zarządu Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, które odbyło się  26 sierpnia br., podjęli decyzję o zmianach personalnych we władzach organizacji.

Nowym  prezesem Stowarzyszenia został wybrany Tomasz Parzybut, który poprzednio pełnił między innymi funkcję rzecznika i dyrektora generalnego Biura SRW RP. Tomasz Parzybut, absolwent studiów dziennikarskich na Uniwersytecie Warszawskim, pracował wcześniej jako redaktor w telewizji TVN i TVR; współpracował m.in. z redakcją Farmera, pełnił również funkcję rzecznika prasowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

APEL DO PREZESA RADY MINISTRÓW MATEUSZA MORAWIECKIEGO

Stale działamy nad rozwiązywaniem problemów, które pojawiają się w naszej branży. Z inicjatywy naszej organizacji powstał apel, w którym wzywamy Premiera do pilnych działań mających na celu zapobiegnięcie niedoborom dostaw substancji nieorganicznych niezbędnych do prowadzenia produkcji w całym przemyśle spożywczym. Pod naszą inicjatywą podpisała się większość organizacji reprezentujących rynek spożywczy. Wczoraj dokument został złożony w Kancelarii Rady Ministrów.

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT NA REALIZACJĘ ZADANIA MIĘSO Z POLSKI NA TARGACH POLAGRA FOOD

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zaprasza do wzięcia udziału w zapytaniu ofertowym dotyczącym realizacji projektu i koordynacji działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny i wołowiny oraz przetworów z mięsa wieprzowego i wołowego w ramach Międzynarodowych Targów Polagra Food 2022 w Poznaniu w dniach 26-28 września 2022 – MIĘSO Z POLSKI NA TARGACH POLAGRA FOOD.

Informacja o wyborze oferty

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zawiadamia że do dnia 12 sierpnia 2022 roku do godziny 12.00 w postępowaniu dotyczącym Kompleksowej organizacji 2 -jednodniowych warsztatów edukacyjno-wdrożeniowych programu „Z pomorskiej zagrody na pomorski stół” – rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii”

Informacja o wyborze oferty

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zawiadamia że do dnia 10 sierpnia 2022 roku do godziny 12.00 w postępowaniu dotyczącym  produkcji 7 filmów promocyjnych Z NAMI NAUCZYSZ SIĘ PRODUKCJI POPULARNYCH POLSKICH WĘDLIN I PODSTAW WĘDZENIA

Informacja o wyborze oferty

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zawiadamia że do dnia 12 sierpnia 2022 roku do godziny 12.00 w postępowaniu dotyczącym Kompleksowej organizacji dwudniowej wizyty studyjnej programu „Z pomorskiej zagrody na pomorski stół” – rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii”

Z nami nauczysz się produkcji popularnych polskich wędlin i podstaw wędzenia i parzenia

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej - Partner KSOW informuje, że 14.07.2022 r. podpisana została umowa na realizację operacji pn.

„Z nami nauczysz się produkcji popularnych polskich wędlin i podstaw wędzenia i parzenia”

Termin realizacji operacji: 01.06- 30.10.2022 r.

Rozeznanie rynku - organizacja 2 -jednodniowych warsztatów edukacyjno-wdrożeniowych programu „Z pomorskiej zagrody na pomorski stół” – rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii”

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zaprasza do wzięcia udziału w rozeznaniu cenowym dotyczącym organizacji 2 -jednodniowych warsztatów edukacyjno-wdrożeniowych

w ramach programu:

Z pomorskiej zagrody na pomorski stół” – rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii

Rozeznanie rynku - organizacja dwudniowej wizyty studyjnej programu „Z pomorskiej zagrody na pomorski stół” – rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii”

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zaprasza do wzięcia udziału w rozeznaniu cenowym dotyczącym organizacji dwudniowej wizyty studyjnej

w ramach programu:

Z pomorskiej zagrody na pomorski stół” – rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii

Rozeznanie rynku - produkcja 7 filmów w ramach programu Z NAMI NAUCZYSZ SIĘ PRODUKCJI POPULARNYCH POLSKICH WĘDLIN I PODSTAW WĘDZENIA

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zaprasza do wzięcia udziału w rozeznaniu cenowym z zakresu produkcji 7 filmów

w ramach programu:

Z NAMI NAUCZYSZ SIĘ PRODUKCJI POPULARNYCH POLSKICH WĘDLIN I PODSTAW WĘDZENIA

Z pomorskiej zagrody na pomorski stół

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej - Partner KSOW informuje, że 28.06.2022 r. podpisana została umowa na realizację operacji pn.

„Z pomorskiej zagrody na pomorski stół " - rodzime rasy szansą wsi i atutem gastronomii”

Termin realizacji operacji: 01.06- 30.09.2022 r.

Informacja o wyborze oferty

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zawiadamia że do dnia 20 czerwca 2022 roku do godziny 12.00 w postępowaniu dotyczącym organizacji, realizacji projektu i koordynacji działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny oraz przetworów z mięsa wieprzowego podczas akcji promocyjnej „MIĘSO WIEPRZOWE Z POMORZA NA STARÓWCE GDAŃSKIEJ”, została złożona jedna oferta przez następującego wykonawcę: