Po złoto do Stuttgartu

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP jest pomysłodawcą i realizatorem działania promocyjnego, którego głównym celem jest zainteresowanie uczniów z Zespołów Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego zawodem wędliniarskim. Uczniowie kilku z tych placówek w poprzednich latach brali udział w konkursach organizowanych przez SRW RP.

Informacja dotycząca zapytania ofertowego z dnia 06 09.2024

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, informuje, że w postępowaniu przetargowym mającym za zadanie wyłonić podmiot, który zorganizuje, zrealizuje projekt i przeprowadzi koordynację działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu wraz z przetworami wytworzonymi na bazie tych trzech rodzajów mięsa podczas jednodniowej akcji promocyjnej „Świętomięs Polski” wpłynęła jedna oferta.

Oferta firmy Nowesmaki Sp. z o.o. została odrzucona.

Zaproszenie do składania ofert

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zaprasza do wzięcia udziału w postępowaniu przetargowym mającym za zadanie wyłonić podmiot, który zorganizuje, zrealizuje projekt i przeprowadzi koordynację działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu wraz z przetworami wytworzonymi na bazie tych trzech rodzajów mięsa podczas jednodniowej akcji promocyjnej „Świętomięs Polski”.

Konferencja on-line PFPŻ ZP ESG i zrównoważony rozwój w branży żywnościowej 2 października 2024 r.

Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” zapraszają do udziału w konferencji on-line pt.: ESG i zrównoważony rozwój w branży żywnościowej, która odbędzie się w dniu 2 października 2024 r. na platformie Zoom.

Mniej, ale więcej?

Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że w ciągu pierwszego półrocza pogłowie świń w Polsce spadło o kolejne 6,5 proc. Stada świń w Polsce niższe były tylko w latach powojennych.

Odpowiedź na pytanie dotyczące zapytania ofertowego z dnia 6 .09.2024 r.

Odpowiedź na drugie pytanie dotyczące postępowania przetargowego na organizację, realizację projektu i koordynację działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu wraz z przetworami wytworzonymi na bazie tych trzech rodzajów mięsa podczas jednodniowej akcji promocyjnej „Świętomięs Polski” z dnia 06.09.2024 r.

Malezja i Filipiny otwierają rynki dla Polski

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi – za pośrednictwem PAP – poinformowało, że Malezja uznała zasadę regionalizacji w odniesieniu do ASF. To oznacza zniesienie zakazu importu świeżego mięsa wieprzowego. Z kolei Filipiny podjęły decyzję o uznaniu polskiego systemu regionalizacji w odniesieniu do grypy ptaków na poziomie województw.

Do czterech razy sztuka?

Sektor mięsa wieprzowego od lat pracuje nad wypracowaniem strategii dla rynku wieprzowego. Trzy kolejne próby nie przyniosły oczekiwanych efektów. Dlatego siedem organizacji branżowych utworzyło w styczniu tego roku Krajową Radę Wieprzowiny, której celem jest przygotowanie odpowiedniego programu, jednak przy wsparciu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Odpowiedź na pytanie dotyczące zapytania ofertowego z dnia 6 .09.2024 r.

Odpowiedź na pierwsze pytanie dotyczące postępowania przetargowego na organizację, realizację projektu i koordynację działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu wraz z przetworami wytworzonymi na bazie tych trzech rodzajów mięsa podczas jednodniowej akcji promocyjnej „Świętomięs Polski” z dnia 06.09.2024 r.

W oczekiwaniu na regionalizację

- Zawieszenie przez Chiny importu drobiu z Polski - z powodu wykrytej u nas grypy ptaków - nie wpłynie na ustalenia, które dotyczą regionalizacji. Mają być sfinalizowane do końca tego roku – powiedział dla PAP Krzysztof Jażdżewski, Główny Lekarz Weterynarii.

Pismo do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

W środę przewodnicząca komisji Europejskiej Ursula von der Layer zaprezentowała propozycje radykalnych zmian w programie rozwoju unijnego rolnictwa, jakie zostały zawarte w raporcie przygotowanym w ramach dialogu strategicznego Unii Europejskiej.

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP dołącza do Polskiej Federacji Producentów Żywności

Z radością informujemy, że Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP oficjalnie dołączyło do Polskiej Federacji Producentów Żywności (PFPŻ). To znaczące wydarzenie podkreśla nasze zaangażowanie w rozwój branży spożywczej oraz umacnia naszą pozycję na rynku.

Raport Ursuli von der Leyen - 100 stron, które mrożą krew w żyłach

Ursula von der Leyen, szefowa Komisji Europejskiej, 4 września z nieukrywaną satysfakcją przyjęła raport końcowy dialogu strategicznego na temat przyszłości rolnictwa w UE. To właśnie von der Leyen w poprzedniej kadencji KE rozpoczęła tę dyskusję, która między innymi wpłynęła na rolnicze strajki krytykujące zasady Zielonego Ładu. Raport przygotowało gremium - jak się często zaznacza - wybrane niedemokratycznie, któremu przewodniczy prof. Peter Strohschneider z Niemieckiej Komisji Przyszłości Rolnictwa.

Informacja dotycząca zapytania ofertowego z dnia 27.08.2024

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, informuje, że w postępowaniu przetargowym mającym za zadanie wyłonić podmiot, który zorganizuje, zrealizuje projekt i przeprowadzi koordynację działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu wraz z przetworami wytworzonymi na bazie tych trzech rodzajów mięsa podczas jednodniowej akcji promocyjnej „Świętomięs Polski” nie wpłynęła żadna oferta.

Zaproszenie do składania ofert

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zaprasza do wzięcia udziału w postępowaniu przetargowym mającym za zadanie wyłonić podmiot, który zorganizuje, zrealizuje projekt i przeprowadzi koordynację działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu wraz z przetworami wytworzonymi na bazie tych trzech rodzajów mięsa podczas jednodniowej akcji promocyjnej „Świętomięs Polski”.

Ponad 600 milionów piskląt w polskich kurnikach

Perspektywy do wzrostu produkcji mięsa drobiowego w Polsce i UE pozostają dobre – uważa Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego Banku Pekao.

Ogólnopolskie Dożynki Jasnogórskie

Tradycyjnie Dożynki Jasnogórskie odbywają się w pierwszą niedzielę września; tym razem - 1 września. Uroczystości religijne poprzedziła dzień wcześniej XXXIII Krajowa Wystawa Rolnicza, której miejscem był parking jasnogórski. Także 31 sierpnia odbyła się konferencja „Oczekiwania środowisk rolniczych w obliczu polskiej prezydencji w Unii Europejskiej w 2025 roku”.

Konferencja on-line PFPŻ ZP

Konferencja on-line pt.: Dodatki do żywności i zanieczyszczenia – kwestie istotne dla przedsiębiorców, która odbędzie się w dniu 22 października 2024 r. na platformie Zoom, której patronem jest SRW RP.

AgroLiga 2024

29 sierpnia 2024 mieliśmy przyjemność uczestniczyć i wręczyć nagrody podczas uroczystej gali wręczenia nagród w konkursie Agroliga 2024!

ROP – nowa branżowa odpowiedzialność

Czy polska branża mięsna może się nadal rozwijać? Coraz częściej słychać głosy, i to już nie pojedyncze, że jest źle, a jeśli nie dojdzie do zmiany przepisów lub zasad ich egzekwowania – będzie jeszcze gorzej. Jednym z takich tematów, jeszcze niedostatecznie przedyskutowanym i przeanalizowanym w branży mięsnej, są zasady i konsekwencje Rozszerzonej Odpowiedzialności Producenta.

Zaproszenie do składania ofert

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej zaprasza do wzięcia udziału w postępowaniu przetargowym mającym za zadanie wyłonić podmiot, który zorganizuje, zrealizuje projekt i przeprowadzi koordynację działań z zakresu promocji polskiej wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu wraz z przetworami wytworzonymi na bazie tych trzech rodzajów mięsa podczas jednodniowej akcji promocyjnej „Świętomięs Polski”.

Pracowite lato, a jesień bogata...

Kalendarz letnich wydarzeń organizowanych przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP (SRW RP) w tym roku jest wyjątkowo intensywny. Oprócz licznych imprez promujących produkty mięsne w kraju, w lipcu i sierpniu zrealizowano także dwie kampanie promocyjne w Wietnamie i Hongkongu.

Za 50 dni odbędzie się Biało-Czerwona Konferencja Branży Mięsnej SRW RP!

Już 10 października w hotelu Intercontinental w Warszawie odbędzie się pierwsza edycja naszej konferencji. To wyjątkowe wydarzenie poświęcone będzie wyzwaniom, szansom i przyszłości przemysłu mięsnego, a szczególnie zastosowaniu sztucznej inteligencji (AI) i nowych przepisów (m.in. ROP, opakowania) w branży.

Spotkanie w MRiRW dotyczące ROP

Dziś bierzemy udział w konferencji zorganizowanej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, poświęconej tematyce Rozszerzonej Odpowiedzialności Producenta (ROP). W spotkaniu uczestniczą Minister Czesław Siekierski oraz Minister Anita Sowińska z Ministerstwa Klimatu i Środowiska.

Polska wypełnia luki podażowe

Wprawdzie unijna produkcja mięsa wołowego rośnie od początku roku, lecz nie ma to negatywnego wpływu na ceny, którym sprzyja ożywiony popyt, szczególnie poza UE.

Pojawiło się światełko w tunelu

W siedzibie Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych 12 sierpnia odbyło się spotkanie przedstawicieli branży mięsnej z kierownictwem Inspektoratu. Uczestniczyli w nim także pracownicy Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Celem spotkania była dyskusja na temat zjawiska wycieku z mięsa, które - co podkreślali przedstawiciele branży - jest naturalnym procesem fizjologicznym. W największym skrócie – zabierający głos w dyskusji  wskazali na konieczność jasnego przekazu dla  konsumentów, jaki na ten temat otrzymują na etykiecie.